¿Qué sería de nuestra gastronomía sin una buena variedad de vinos para acompañar nuestras comidas? Durante los meses de abril y mayo, Elche ha celebrado la I Jornada de Maridaje Ilicitano. En ella se han dado cita algunos restaurantes como El Ganivet, El Estanquet, El Bodegón Alejandro, Mar i Merlot o el Racó de Mama Lola.
El objetivo de estas jornadas fue dar a conocer los distintos tipos de vinos que se encuentran en la amplia oferta de nuestra ciudad. Algunos de ellos los podemos encontrar en La Botiga del Vi, (patrocinadora del evento), o en Bodegas Faelo, donde destaca su particular rosado L'Albá de Faelo, un vino de uva syrah de unos 12º de alcohol.
También podemos encontrar buenos vinos en lugares especializados como por ejemplo Bodegas Amorós. Esperemos que ésta sea la primera de una larga lista de jornadas de maridaje que se celebren en nuestra ciudad y que permitan conocer mejor nuestras bodegas y restaurantes. Brindo por ello.
El objetivo de estas jornadas fue dar a conocer los distintos tipos de vinos que se encuentran en la amplia oferta de nuestra ciudad. Algunos de ellos los podemos encontrar en La Botiga del Vi, (patrocinadora del evento), o en Bodegas Faelo, donde destaca su particular rosado L'Albá de Faelo, un vino de uva syrah de unos 12º de alcohol.
También podemos encontrar buenos vinos en lugares especializados como por ejemplo Bodegas Amorós. Esperemos que ésta sea la primera de una larga lista de jornadas de maridaje que se celebren en nuestra ciudad y que permitan conocer mejor nuestras bodegas y restaurantes. Brindo por ello.
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